IMG_20170410_161903.jpg

O browarze Rockmill było głośno ostatnimi czasy,więc zasięgnąłem po jedno z piw i wybór padł na oatmeal coffee stout czyli Coffecat.Etykiety są pokręcone,zawierają wiele elementów ale  dopasowanie kolorów  i kompozycji,od razu przyciąga uwagę konsumenta.

Piana piwa to beżowa czapa piany,złożona z małych i dużych bąbelków.Oblepia szkło lecz po dłuższym czasie,zostaje sam pierścień.

Barwa coffecata jest czarna,klarowna z małymi,brunatnymi refleksami u dołu szklanki.

W aromacie dominuje ,kawa a w tle ciemne slody i czekolada.Kawa zdominowała cały aromat ,dosłownie !  A jak w smaku ,jeśli aromat jest obiecujący ?

W smaku od razu ,wyczuwalna jest mocna kawa i czekolada.Podobnie jak w aromacie ,kawa zdominowała również i smak.

Podsumowując,piwo jest lekko wysycone,nie czuć alkoholu,aromat i smak jest słodki i bogaty,zdominowany przez kawę.Goryczka pochodzi bardziej od kawy a posmak zostaje,jak można się domyśleć kawowy. Bardzo udany stout !

Warsawbeergeek

2017

dav
Rockmill
Advertisements